Ζελέ με γεύση πορτοκάλι
Μελέτες δείχνουν ότι ο μαύρος σαμπούκος είναι αποτελεσματικός ενάντια στα βακτήρια που είναι γνωστό ότι προκαλούν μολυσματικές ασθένειες και ιούς που προκαλούν γρίπη και γρίπη του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Η εχινάκεια χρησιμοποιείται για τη θεραπεία λοιμώξεων του αναπνευστικού και την πρόληψη των συμπτωμάτων του κρυολογήματος.